Peut-on transporter seulement de la crème glacée avec les plaques eutectiques?

Non, il est possible de prévoir aussi une carrosserie à deux ou plusieurs températures d’exercice: la carrosserie sera partagée en compartiments qui auront chacun une température définie (à -33°C pour le compartiment en négatif, 0/4°C pour le compartiment en positif ou bien sec, sans réfrigération).